
Alergi Makanan: Penyebab, Gejala, dan Penanganannya
Alergi makanan adalah reaksi dari sistem kekebalan tubuh terhadap makanan tertentu yang dianggap berbahaya. Reaksi ini muncul ketika tubuh salah mengenali suatu makanan sebagai ancaman dan menghasilkan antibodi untuk melawannya. Akibatnya, sistem kekebalan tubuh melepaskan zat kimia seperti histamin, yang menimbulkan gejala alergi. Alergi makanan dapat dialami oleh siapa saja, meskipun lebih sering terjadi pada…